Ventes directes à la ferme
Depuis plusieurs années l'exploitation propose deux produit à la vente direct.
- Veau rosé bio : tous les mois, un veau de moins de moins de 8 mois est abattu à Bourg-en-Bresse puis découpé dans un laboratoire agréé. Il est commercialisé en caissette constituée d'un panachage de morceaux étiquetés et mis sous vide ( escalopes, côtes, rôti casserole, blanquette, osso bucco). Les caissettes font environ 8 kgs.
- Poulet Label Rouge : tous les 3 mois, une vente directe de poulets prêts à cuire est proposée à la ferme. Les poulets font environ 1,8 kgs.
Les ventes se font uniquement sur commande. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter Eric au 06.32.49.66.29